Esefjord Eplelikør er laga av aromatiske epler dyrka i fjordlandskapet i Sogn. Dette er eit av Noregs eldste område når det kjem til fruktdyrking. Den dramatiske naturen er også det mest måla gjennom tidene, her foreviga av Hans Gude ("Fjordlandskap i Balestrand" - Nasjonalmuseet). Dette er eit landskap av stor nasjonal verdi!

Likøren er middels fyldig, frisk og med preg av modent eple, litt tørka frukt, krydder og svale urter. Perfekt til ostar, dessertar - og som smakstilsetjar i cocktails.

Cavatappi (italiensk for korketrekker) er et lite nyoppstartet selskap som spesialiserer seg på vinimport fra, nettopp, Italia.

JKDesign har vært så heldig å få utvikle deres grafiske identitet!

Studio E er en fagavdeling under Munch videregående skole lokalisert i Fredensborgveien 26.

Studio E kombinerer fagene frisør, blomsterdekoratør og interiør- og eksponeringsdesign. Her kan man få stelt håret hos flinke, unge frisørelever.

Du kan også få kjøpt nydelige blomsterbuketter/oppsatser etter sesong hos deres dyktige elever innenfor blomsterdekoratørfaget.

Studio E fokuserer på kreativt og fremtidsrettet arbeid der elevene får testet seg i arbeidslivet innenfor trygge rammer.

JKDesign har vært så heldig å få utarbeide ny grafisk profil i tett samarbeid med Designsentralen, Munch videregående skole samt en frisk, nytenkende og dyktig gjeng unge mennesker på Studio E!

JKDesign har på vegne av TINE utarbeidet omslaget til vårens yoghurtnyheter - supergode, friske smaker - perfekt for sesongen!

Vi har også designet omslaget på fjorårets høstsmaker lenger ned på siden.

JKDesign har utarbeidet nye bandolær for Ringdal Pinnekjøtt i tråd med den nye identiteten vi har utarbeidet tidligere. Endelig har pinnekjøttet fått et stolt design som står til kvaliteten på innholdet!

Ringdal pålegg med oppdatert ny identitet! Samme gode innhold, men med en mer oppdatert og delikat innpakning.
Ekte tradisjonshåndverk frå familiebedrifta på Vestlandet - løp og kjøp!

Gledessprederen er endelig tilbake! Oppdatert navn og ny drakt, men likevel lett gjenkjennelig.

Bier er fantastiske vesen! Me er faktisk prisgitt dette vesle insektet, som jobbar iherdig gjennom livet for å skaffe oss mat på bordet. Visste du at minst 30% av all maten vår som blir produsert, er direkte eller indirekte avhenging av pollinering fra bier?

Summetonen Bigård driv hovedsakleg med honningproduksjon ved havet på Sotra. Kystfaunaen med dei unike lyngheiene set sitt tydelege preg på honningen, og gjer den heilt unik på smak! JKDesign er stolt av å ha fått lov til å stå for merkevarebygginga.

Alt før 1900 var Balestrand og Kviknes hotel eit ynda reisemål for utanlandske gjester. Friluftskafeen "Hygea" serverte «forfriskninger, kager og vine» oppe i eit stort almetre til turistar på promenadetur langs fjorden.

Flaska med fruktvin vart levert i eit lite taubaneskip!

Dette var "La Belle Epoque".

Vår fruktvin av plomme er basert på oppskrifta til bestefar Andreas Eitungjerde. Passar perfekt til ostar, kaker, sjokolade og iskrem - eller berre som ein nydeleg aperitif med isbitar - nyt!

Helsing frå Ciderhuset

Prior to the 20th century, Balestrand and Kviknes hotel were a fabulous destination for foreign, rich tourists. The outdoor cafe called “Hygea” served their guests "refreshments, cakes and wines" . Tourists on a promenade tour along the fjord would be seated on a platform up in a large elm tree. Cakes and fruit wine was delivered up to them in a small cable boat! This was “la belle epoque”.

Prunus Domestica is made from plums, and is based on an old family recipe made by our grandfather Andreas Eitungjerde. It fits perfectly with cheese, cakes, chocolate and ice cream kaker, sjokolade og iskrem. Or why not enjoy it as an aperitif with ice cubes? Enjoy!

Regards from Ciderhuset

Design by: JKDesign

illustration by: Thomas Lindell

Ciderhusets Plommedram har fått nytt navn, og et aldri så lite ansiktsløft. Det vil si; vi har beveget oss litt tilbake i tid. Mot slutten av 1800 tallet/begynnelsen på 1900 tallet ferierte sosieteten fra hele Europa i Balestrand. Her fikk de bl. a. nyte godt av et utvalg av fruktviner og fruktbrenneviner - alle basert på lokal frukt - og laget på hemmelige familieoppskrifter. Ciderhusets plommedram er således laget på deres gamle oppskrift - der smaken er like fløyelsmyk idag som da.

Me er inne i ein fantastisk haustsesong, og ingenting smakar vel betre enn den norske frukta. Balholm jobbar alltid for å minske svinnet av frukt, og tilbyr no hermetiserte plommer i utvalgte Menybutikkar – akkurat slik bestemor laga dei. Slik kan eg og du enkelt nyte den nostalgiske fruktdesserten. Kanskje blir det årets juledessert? Balholm mottok nyleg 2. pris i Menys matskattstipend for sin utrettelege innsats for å redde plommene!

Bjor er nevnt i mange skrifter fra vikingtid og mellomalder.
I Eddadiktet Allvismål blir den kostbare bjor kalt gudenes drikk.

Server Bjor avkjølt - primært som aperitif eller dessertvin.
Passer perfekt til ost, men er faktisk også veldig god sammen med langtidsstekt svinekjøtt…

Når en først skal spise pølser, må man sørge for at de er skikkelig gode! Og da mener vi ikke bare på smak… Kolonihagens pølser er økologiske, og i tillegg blitt tildelt merket “ godkjent av Dyrevernalliansen”. Veldig greit å vite.

Viltkjøtt… noe det beste den norske naturen har å by på! I samarbeid med Nordås gårdskjøtt og tradisjonsrike jaktlag i Jotunheimen, kan Kolonihagen og Rema nå i sesong tilby stykningsdeler av rein, hjort og elg i sine butikker. NB - begrenset opplag!

Kolonihagen deler sine beste brødoppskrifter, slik at du enkelt kan lage deres brød hjemme. Velbekomme!

Lerum har lansert «Sprudlande»; ei perlande drikke som består av heile 70% juice frå frukt og bær! «Sprudlande» er ikkje tilsett sukker eller søtstoff, den er kun naturleg søta med fruktsukkeret frå frukta/bæra.

Illustrasjonar: Arild Sæther

Ny serie med spesialpølser fra Ringdal kjøtt - i utvalgte butikker nå!

Heilt sidan 1938 har Ole Ringdal laga kjøtvarer av god kvalitet. Hovudandelen av dyra dei nyttar er kortreiste, og har beita mellom vakre fjordar og fjell i verdsarvområdet Geiranger og omegn. Reint handverk og ei djup respekt for lokale mattradisjonar gjer fleire av Ringdal sine produkt heilt unike på smak.

JKDesign er stolt over å få modernisere den totale identiteten til Ringdal – frå logoutvikling til pakningsdesign.

Tilbehørsserien til Diplom-Is har fått en makeover! Forenkling og tydeliggjøring, dog med tydelig gjenkjennelse til dagens produkter, har vært sentrale stikkord i oppgaven med redesignet. I tillegg er det kommet til noen nye og raskt blivende favoritter i serien. Gled deg!

Gå inn på www.ispirasjon.no for å få tips til hvordan man kan pimpe opp isen ved ulike anledninger.

Hurra! Lerum har komme med eit fruktpålegg heilt utan tilsett sukker og utan kunstig søtning! Berre naturleg søta med frukt og bær slik me vil ha det:) JKDesign har stått for design og rådgjeving på flaskeform.

Villenga barnehage er en barnehage med leken i sentrum. I Villenga møter du trygge, engasjerte, kompetente og lekne voksne som er klare til å ta imot ditt barn og deg med omsorg, tilstedeværelse og glede. Her er det brede smil og masse glede for både små og store! Og voksne som leker, lytter og alltid har et fang tilgjengelig når det trengs. Villengas pedagogiske plattform består av følgende ord: GLEDE - UNDRING - LEK - TRYGGHET (GULT). Villenga barnehage gjør hverdagen trygg og stimulerende for små mennesker i konstant utvikling, alltid på vei videre, fremover.

Saftige og smakfulle burgere av økologisk grovkvernet kjøtt - fantastisk på grillen!

Prøv ut disse kjempegode, økologiske iskaffene fra Kolonihagen - designet av oss!

Diplom-Is har kommet med Marshmallows - og JKDesign har designet posene for de supergode, luftige bitene! Kjempegode som de er, fantastiske i varm kakao på sure høstkvelder!

Denne gløggen har Lerum laga på “heimebane” i mange år. I 2018 fann dei ut at den må lagast klar på flaske, slik at fleire får smake den.

I ei flaske gløgg er det henta råsaft frå heile 1 kg eple og solbær.
Kos deg gløgg!

JKDesign har på eget initiativ utført en mulighetsstudie rundt ny identitet for et mulig kaffebrenneri i Årdal i sogn.

Ny profil for sjokoladeprodusenten og kafeen Sjokoladesalongen er utarbeidet, og de fremstår nå i helt ny drakt!

Ny logo + tilleggselementer som fonter, farger og et eget mønster utgjør samlet den nye profilen. Forhåpentligvis klarer den å speile Sjokoladesalongen slik den fysisk oppleves: En lun og sjarmerende kafé med høy trivselsfaktor, og med skyhøye krav til kvalitet i alt de lager!

PS - Medeier Tonje Holtungen kapret nylig norgesmestertittelen i Konditorfaget, det skulle vel tale for seg hva kvaliteten angår…   

Med sine spesialtilpassede hjelpemidler, utgjør Bardum en forskjell for barn, ungdom og voksne med ulike funksjonsnedsettelser. Bardum utgjør den lille, store forskjellen!

Viser her et knippe jobber utført i samarbeid med og på oppdrag fra reklamebyrået Matbyrået Impuls i Tønsberg

Et knippe jobber utført fra min tid i Design House

Et knippe jobber utført fra min tid i Design House

Et knippe jobber utført fra min tid i Design House

Et knippe jobber utført fra min tid i Design House

Utført i Design House

En jobb utført fra min tid i Design House.